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Economia VAI DAR M....

Fim da escala 6×1 pode aumentar preços e pressionar pequenos negócios, diz Abrasel

Entidade do setor de bares e restaurantes afirma que mudança precisa ser debatida com trabalhadores, empresários e consumidores

10/03/2026 às 11h22 Atualizada em 11/03/2026 às 09h16
Por: Wagner Albuquerque
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Paulo Solmucci, presidente ABRASEL - Foto: Reprodução
Paulo Solmucci, presidente ABRASEL - Foto: Reprodução

A proposta de acabar com a escala de trabalho 6×1, seis dias trabalhados para um de descanso, voltou ao centro do debate no Brasil. Para a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a mudança pode trazer impactos diretos para pequenos negócios e para o consumidor, caso seja adotada sem discussão mais ampla sobre custos e disponibilidade de mão de obra.

Segundo o presidente da entidade, Paulo Solmucci, reduzir a jornada sem diminuir salários pode aumentar o custo das empresas. Ele afirma que, se um trabalhador passar a trabalhar cinco dias mantendo o mesmo salário semanal, o custo diário da empresa cresce e pode exigir a contratação de mais funcionários. No setor de bares e restaurantes, isso poderia resultar em aumento de preços ao consumidor entre 7% e 8%.

Outro ponto levantado pela entidade é a falta de mão de obra disponível. De acordo com a Abrasel, atualmente existem cerca de 500 mil vagas abertas no setor no país. Com menos pessoas disponíveis para trabalhar, a redução da jornada poderia gerar dificuldades para manter os estabelecimentos funcionando todos os dias, especialmente em cidades menores e em pequenos negócios.

A entidade defende que o tema seja discutido no Congresso e entre sindicatos, e não definido apenas por lei. Como alternativa, a Abrasel sugere ampliar o uso do trabalho intermitente, modelo em que o trabalhador é contratado para atuar apenas em períodos de maior demanda. Para o setor, esse tipo de contrato poderia ajudar a equilibrar a necessidade das empresas, a renda dos trabalhadores e o funcionamento de serviços que atendem o público durante toda a semana.

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