Safra brasileira de 2025 deve bater recorde com 340,5 milhões de toneladas, projeta IBGE

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revisou para cima sua projeção da safra agrícola de 2025, elevando em 2,1% a estimativa divulgada em julho. O ajuste representa um aumento de 7,1 milhões de toneladas, levando a produção total para o patamar histórico de 340,5 milhões de toneladas. Em relação a 2024, a alta prevista é de 16,3%, o equivalente a 47,7 milhões de toneladas a mais.

De acordo com o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), a área colhida deve atingir 81,2 milhões de hectares, um crescimento de 2,7% sobre o ano anterior. A produção recorde será puxada por quatro culturas principais — soja, milho, algodão e sorgo — enquanto arroz, milho e soja, juntos, devem responder por 92,7% da colheita total e 88% da área plantada.

Entre as variações por cultura, destacam-se os aumentos na área de algodão herbáceo (5,6%), arroz em casca (11,4%), soja (3,3%), milho (3,5%) e sorgo (10,9%), enquanto feijão (-6,1%) e trigo (-18,2%) registram quedas. Na produção, o IBGE projeta altas expressivas para o sorgo (23,6%), milho (19,9%) e soja (14,2%), além de avanços para arroz, trigo e algodão. A colheita de soja deve alcançar 165,5 milhões de toneladas, enquanto o milho pode somar 137,6 milhões de toneladas, considerando as duas safras.

Em relação ao levantamento de junho, a nova previsão aponta ganhos em culturas como milho 2ª safra (+5,7% ou 6,02 milhões de toneladas), sorgo (+13,5%), arroz (+1,5%) e algodão herbáceo (+1,6%). Por outro lado, houve revisões negativas para feijão 1ª safra (-6,7%), tomate (-6,7%), feijão 3ª safra (-5,2%) e trigo (-3,4%).