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Safra brasileira deve chegar a 339,8 milhões de toneladas em 2026, aponta IBGE

Estimativa cresce frente a dezembro, mas ainda indica queda em relação a 2025

16/01/2026 às 09h04 Atualizada em 16/01/2026 às 11h45
Por: Wagner Albuquerque
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Foto: Reprodução
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O Brasil deve colher 339,8 milhões de toneladas de grãos, leguminosas e oleaginosas em 2026, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os dados constam no Levantamento Sistemático da Produção Agrícola divulgado na última quinta-feira (15). A área total cultivada no país está estimada em 82,7 milhões de hectares.

Esta é a terceira projeção do IBGE para a safra de 2026. Soja, milho e arroz seguem como os principais produtos do campo brasileiro, respondendo por mais de 90% da produção total e por quase 90% da área plantada. Juntos, esses três itens definem o desempenho geral da safra nacional.

Na comparação com o levantamento anterior, divulgado em dezembro, houve revisão para cima. Na época, a produção estimada era de 335,7 milhões de toneladas. Apesar do ajuste positivo, o volume projetado ainda representa uma queda de 1,8% em relação à safra de 2025.

De acordo com o IBGE, o recuo é puxado principalmente por culturas como milho (-6%), sorgo (-13%), arroz (-8%), algodão herbáceo (-10,5%) e trigo (-1,6%). Esses números ajudam a explicar por que a safra cresce na projeção mensal, mas encolhe na comparação anual.

A soja, principal produto agrícola do país, segue na contramão. A estimativa é de alta de 2,5%, com produção prevista de 170,3 milhões de toneladas, o que pode representar um novo recorde. Já o milho deve alcançar 133,2 milhões de toneladas, considerando apenas primeira e segunda safra, metodologia adotada pelo IBGE. Para o arroz, a previsão é de 11,6 milhões de toneladas, volume 8% menor do que o colhido em 2025.

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