Azeite gaúcho, afetado por chuvas, é premiado em concurso internacional

Os azeites da safra 2023 da Capolivo, produzidos nos olivais da Fazenda Tarumã da Boa Vista, em Canguçu (RS), foram premiados com a medalha Grand Prestige Gold no concurso internacional Terra Olivo, realizado na ilha de Chipre. O destaque é ainda maior considerando que a marca competiu com azeites da safra 2024, considerados mais "frescos" por serem de colheitas mais recentes de outros países.

Apesar das chuvas intensas no Rio Grande do Sul em 2023, que reduziram a produção, a Capolivo conseguiu extrair 16 mil litros de azeite, atendendo à demanda com sua quinta safra comercial. Segundo Carolina Capoani, diretora de marketing da empresa, o excesso de chuvas nos meses de setembro e outubro de 2023, durante a floração e polinização das oliveiras, comprometeu a formação dos frutos, resultando em uma quebra de safra prevista para 2024.

Mesmo com as adversidades, as variedades Picual e Coratina da Capolivo alcançaram notas superiores a 90 pontos no concurso. A variedade Coratina, de origem italiana, destacou-se por sua alta concentração de polifenóis e adaptação excepcional ao clima gaúcho, rendendo à Capolivo reconhecimento internacional. Com 49 medalhas, o Brasil se destacou ao lado da Espanha no Terra Olivo, que distribuiu 292 prêmios no total. A Capolivo, que já acumula mais de 38 prêmios, viu seu crescimento dobrar no primeiro semestre de 2024 em comparação ao mesmo período do ano anterior.