Refrigerantes “zero” pode aumentar risco de doenças no fígado, aponta estudo

Um novo estudo apresentado durante a Semana Europeia de Gastroenterologia, em Berlim, trouxe um alerta importante: tanto refrigerantes açucarados quanto os chamados "ZERO" ou “diet” podem aumentar o risco de doença hepática gordurosa não alcoólica (MASLD), condição que pode evoluir para cirrose e até câncer no fígado. Segundo os pesquisadores, beber apenas uma lata de refrigerante diet por dia eleva o risco em 60%, enquanto as versões açucaradas aumentam em cerca de 50%.

A pesquisa acompanhou quase 124 mil pessoas ao longo de 10 anos no Reino Unido. Os questionários analisaram a frequência de consumo dessas bebidas e os resultados mostraram que substituir refrigerantes por água reduziu em até 15% a chance de desenvolver problemas no fígado. Trocar bebidas açucaradas por diet — ou vice-versa — não trouxe nenhum benefício.

Os cientistas destacaram que os refrigerantes açucarados levam ao acúmulo de gordura no fígado pelo excesso de glicose e insulina no sangue. Já os zero ou diet, apesar de terem menos calorias, podem alterar o microbioma intestinal, afetar a sensação de saciedade e aumentar a preferência por doces, fatores que também prejudicam a saúde hepática.

Especialistas afirmam que o estudo reforça a ideia de que a água continua sendo a melhor escolha para hidratação e bem-estar. Ao contrário das bebidas adoçadas, ela apoia o metabolismo, ajuda na saciedade e não sobrecarrega o fígado.